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川端 基夫
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日本の法人フランチャイジー: 消費経済の知られざる担い手 (関西学院大学研究叢書 第 226編) 単行本 – 2021/3/24

川端基夫 (著)
4.8 5つ星のうち4.8 3個の評価
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フランチャイズ店と聞けば、まずはコンビニや飲食店を思い浮かべる人が多かろう。しかし、今やそれは乳幼児教育からはじまり、学習塾から結婚相談所を経て、介護サービス、そして葬儀場、さらには墓石清掃まで、まさに「ゆりかごから墓場まで」をカバーする幅広いビジネスに発展している。その市場は26兆円余り、国内の観光産業の市場と肩を並べる巨大なものとなっている。
また、フランチャイズ店と聞けば、脱サラをして夫婦で切り盛りする店主を思い浮かべる人も多かろう。しかし、そのようなイメージも間違いである。街中で見かけるフランチャイズ店は、今やその7割以上が法人、つまり企業が運営する店となっている(ただしコンビニは例外的に個人経営が多い)。2000年代以降、日本のフランチャイズ店は急速に法人化が進んできたのだ。
しかも、その法人の6割は「本業」を別にもつ企業なのである。すなわち、製造業や建設業、ガソリンスタンドやスーパー、あるいは書店やパチンコ店といった、まったく異なる事業を営む各地の中小企業が、有名なファストフード店やレンタル店あるいはカラオケ店を兼業で営んでいるのが実態なのである。ところが、運営者の名前は一切表に出ないため、この事実を知る人はほとんどいない。
このような、企業としてフランチャイズ事業を営むものを「法人フランチャイジー(法人加盟者)」と呼ぶ。それは全国に分布しており、筆者の推計によると、その数は1万社から1万3000社に上っている。なかには、370店舗余りを運営する大規模なものも見られる。この法人フランチャイジーは海外にも存在する。アメリカでは1600店舗を超える規模のものが見られるが、中東では4000店舗を超えるものまで出現している。それらが、「黒子」として世界の消費を陰で支えているのである。
本書は、これまでベールに包まれてきたこの法人フランチャイジーの実態を、初めて解明した研究書である。(かわばた・もとお)
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  1. 本の長さ
    311ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    新評論
  4. 発売日
    2021/3/24
  5. 寸法
    15.7 x 2.6 x 21.7 cm
  6. ISBN-10
    4794811780
  7. ISBN-13
    978-4794811783
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商品の説明

著者について

1956年生まれ。関西学院大学商学部教授。博士(経済学)。著書に『日本企業の国際フランチャイジング』(日本商業学会賞優秀賞)『アジア市場を拓く』(アジア太平洋賞特別賞)『外食国際化のダイナミズム』(日本フードサービス学会賞)『小売業の海外進出と戦略』(日本商業学会賞奨励賞、すべて新評論刊)など。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 新評論 (2021/3/24)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2021/3/24
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 311ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4794811780
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4794811783
  • 寸法 ‏ : ‎ 15.7 x 2.6 x 21.7 cm
  • カスタマーレビュー:
    4.8 5つ星のうち4.8 3個の評価

著者について

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川端 基夫

川端 基夫

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かわばた もとお、1956年生まれ。博士（経済）、関西学院大学商学部教授。日本のサービス産業（小売、外食、サービス）の海外進出を通してアジア市場を研究。1985年大阪市立大学大学院修了。第24回アジア太平洋賞特別賞（『アジア市場を拓く』にて）、日本商業学会賞奨励賞（『小売業の海外進出と戦略』にて）、日本商業学会賞優秀賞（『日本企業の国際フランチャイジング』にて）、日本商業学会賞優秀賞（『日本の法人フランチャイジー』にて）、人文地理学会賞（『立地ウォーズ』にて）、日本フードサービス学会賞（『外食国際化のダイナミズム』にて）、第46回中小企業研究奨励賞・経営部門・本賞（『日本の法人フランチャイジー』にて）、などを受賞。

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かんこんころ
5つ星のうち4.0 消費経済の担い手－法人フランチャイザーの実体に迫った力作
2021年4月17日に日本でレビュー済み
　「これまでベールに包まれてきたこの法人フランチャイジーの実態を、初めて解明した研究書である」。研究価値のある新たな研究分野を開拓され、綿密な文献レビュ、研究の枠組みやリサーチクエスションの明示し、データベースの作成や勢力的なヒアリング調査等により分析を行い立派な研究成果を出されたことが評価できる。読み応えのある力作である。企業としてフランチャイズ事業を営むものを「法人フランチャイジー(法人加盟者)」は、全国に分布しており、筆者の推計によると、その数は1万社から1万3000社に上っており、その実態に迫っている。
　若干のコメントとして、法人フランチャイジーの収益構造、特に上場メガフランチャイジーの経営実態のところでも収益構造がどうなっているのか、また個人、法人（30店以下）、メガフランチャイジーでは、加盟金やロイヤリティに差があるのかどうか、それはどの程度なのか知りたいと思う。
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